Великий пост 2021, меню на каждый день

Перед будущей Пасхой многие христиане смогут показать свою веру в Бога и моральную устойчивость, пройдя Великий пост 2021. Меню на каждый день приблизит их к аскезе православия. Как известно, ограничения этого периода направлены на всеобъемлющее очищение верующих и духовенства. Строгие требования поста затрагивают все сферы человека, начиная от физической и заканчивая духовной.

Когда будет Великий пост в 2021 году

Пост в нынешнем году стартует 15.03 2021 и продлится до Пасхи, то есть до 01.05. 2021 года. Он продлится 7 недель. В течение этого периода будут действовать особые правила питания.

Первые сорок дней будут посвящены времени, когда Христос блуждал по пустыне и питался очень скудно. Последние дни поста связаны с мучениями и страданиями Учителя перед казнью.

Великий пост 2021, меню на каждый день

Подготовительный период

В настоящее время большая часть людей имеет условия, когда их потребности могут удовлетворяться без особых усилий. Поэтому аскетизм, который накладывается церковными канонами, воспринимается отрицательно. Подчиниться строгим правилам поста не простая задача.

Перед постом нужно уметь запастись покорностью и смирением. Те, кто все-таки решились поститься, должны ознакомиться с правилами питания в период поста. Ведь, меню на каждый день будет непохожим на обычные дни. Верующим нужно будет покупать совсем иные продукты, и их стоимость также будет совсем другой.

Правила для тех, кто решился на пост

Прихожане должны знать, что ограничения будут касаться не только питания:

  • Во время поста нужно забыть о всякого рода развлечениях, шумных посиделках и веселых компаниях. Это поможет избежать соблазнов для возврата к прежнему питанию.
  • В период поста недопустимо демонстрировать свою выдержку. В это время не полагается гордиться, в том числе и перед собой. Ограничения в питании нужно воспринимать не как подвиг, а как попытку духовного роста.
  • Первая и последняя неделя будут самыми строгими. Организм в этот период будет перестраиваться, и получать меньше калорий. Это самый тяжелый этап, так как соблазн прекратить пост будет очень большим.
  • Во время Великого поста запрещается употреблять продукты животного происхождения: мясо, молоко, блюда из них, а также животное масло.
  • При этом необходимо стараться выбирать простые блюда с минимальным количеством ингредиентов. Они должны готовиться быстро и просто.
  • Самыми строгими будут понедельники, среды и пятницы. В течении их питание включает только холодный ужин. Растительное масло в эти дни под запретом.
  • По вторникам и четвергам можно позволить себе теплый ужин.
  • В выходные дни разрешаются два приема пищи с употреблением растительного масла.
  • В особые дни можно попробовать красное вино. Оно должно быть обязательно натуральным.

Что из продуктов разрешено употреблять

Чтобы сохранить здоровье, нужно употреблять разнообразные продукты растительного происхождения. Это позволит дать организму необходимые питательные вещества

Пряности, сладкие, соленые и жареные блюда лучше отложить на период после Великого дня.

Самыми подходящими способами приготовления пищи будут:

  • на пару;
  • варка;
  • запекание.

В основе блюд должны быть следующие продукты:

  1. овощи и фрукты. Их можно употреблять свежими или варить, тушить, запекать, готовить на пару.
  2. различные злаковые культуры. Их можно готовить только на воде, так как молоко, как продукт животного происхождения, нельзя употреблять во время поста.
  3. все виды грибов, орехов и бобовых. Их в основном употребляют для пополнения организма белками.
  4. Сухофрукты, зелень и специи. Они компенсируют недостаток витаминов в организме.
  5. черный хлеб. Лучшим вариантом будут диетические хлебцы. Белый хлеб нежелателен во время поста.

В период ограничения лучше готовить небольшие порции блюд и кушать их медленно. Так наилучшим образом можно ощутить сытость еды.

Употребление рыбы

В период Великого поста существуют дни, когда возможно употребление рыбы. В эти моменты лучше выбрать нежирные сорта рыбы. Порции должны быть также небольшими, чтобы не перегружать желудок.

Для определения даты, когда разрешено употребление рыбных продуктов, необходимо заглянуть в православный календарь.

В 2021 году есть рыбу можно в следующие дни:

  • 04.2021 – на праздник Благовещения Пресвятой Богородицы;
  • 04.2021 – во время Вербного Воскресенья.

В Лазареву субботу 24.04.2021 года можно попробовать рыбную икру. Она может быть любой.

Режим питания по дням

С 15 по 21 марта (первая неделя поста) питание должно быть таким:

Понедельник:только вода
Вторник:вода с черным хлебом
Среда:сырые продукты
Четверг:только вода
Пятница:сырые вегетарианские продукты
Суббота и воскресенье:продукты с термической обработкой и маслом.
Со второй по шестую седмицу (с 22.03. 2021 по 25.04. 2021) нужно придерживаться такого режима питания:

  • Понедельники: сырые продукты;
  • Вторники: теплые блюда без масла;
  • Среды: сырые продукты;
  • Четверги: теплые блюда без масла;
  • Пятницы: сырые вегетарианские продукты;
  • Субботы: теплые продукты с маслом;
  • Воскресенья: теплые продукты с маслом.

28.03. 2021, 11.04. 2021, 18.04. 2021 – возможно употребление вина.

Крещение Господне в 2021 году, какого числа

Питание с 26.04. 2021 по 01.05 2021 (страстная неделя):

  • Понедельник – сырые продукты;
  • Вторник – теплые блюда без масла;
  • Среда — сырые продукты;
  • Четверг — теплые блюда без масла;
  • Пятница – только вода;
  • Суббота – теплые блюда с маслом;
  • Воскресенье – вода до вечерней службы.

Беременным женщинам, маленьким детям, больным людям, тем, кто занимается тяжелым физическим трудом, можно не придерживаться строгого режима питания.

В этом случае рекомендуется связаться с духовным наставником, чтобы он определил, какие ограничения возможны в данном конкретном случае.

Как пить воду во время поста

Во время ограничения еды нужно следить за потреблением воды. В течение суток желательно выпивать не меньше двух литров воды. Иногда организм воспринимает жажду, как голод. Достаточное употребление жидкости предотвратит переедание. Лучше перед едой выпить стакан воды, чтобы не позволять себе лишних продуктов.

Великий пост 2021, меню на каждый день

Питание после поста

Во время пасхального разговения нужно быть очень осторожным. Не рекомендуется употребление большого количества мясных блюд, салатов и закусок с яйцами. Чрезмерное употребление этих продуктов может привести к обострению хронических заболеваний. Нужно помнить, что мясо, яйца, жирная рыба, масло животного происхождения представляют большую нагрузку для желудочно-кишечного тракта после 49 дневного поста.

Выходить из поста следует постепенно. Сначала можно добавлять молочные продукты к отварной пище. Затем можно попробовать мясо на пару.

В первые дни не рекомендуется употреблять много копченостей, колбас, острой или соленой еды. Также не стоит употреблять много крепкого алкоголя. Не стоит сразу подвергать организм сильному стрессу.

Другие ограничения и правила поведения

Во время Великого поста христиане не только показывают силу своих христианских убеждений, но и, в какой-то мере, воспитывают себя. Кроме пищевых ограничений они лишают себя некоторых прелестей жизни, ради духовного очищения и роста.

Во время такого воздержания запрещается:

  • употреблять алкогольные напитки, кроме вина в определенные дни;
  • курить и употреблять наркотические вещества;
  • ругаться, ссориться и допускать негативные действия в отношении других людей.

В период поста рекомендуется воздержаться от интимной близости. Нужно меньше смотреть телевизор, особенно развлекательные передачи. Также не желательно бесцельно просиживать за компьютером, особенно в социальных сетях.

Свободное время лучше посвятить молитве и изучению христианской литературы. На протяжении поста нужно гнать негативные мысли, искоренять зависть и злость.

Что можно делать во время поста

Кроме молитв желательно посещать храмы. Также священники рекомендуют помогать бедным и беспомощным людям.

Не стоит забывать о близких и родственниках. Если им нужна помощь, не стоит игнорировать их просьбы.

Церковь не запрещает:

  • крестить детей;
  • планировать свадьбу или венчание.

Законное оформление семейных отношений лучше перенести на другой период. Церковь считает, что брак, заключенный в период поста, окажется пустым. В такой семье не будет мира и согласия, и семейные узы могут распасться. Неслучайно, во время Великого поста храмы не проводят обряд венчания.

Что касается дней рождения, то священники определенно не высказываются на этот счет. Учитывая общие правила, лучше воздержаться от шумных посиделок, танцев, песен и развлекательной программы. Также в такие дни не стоит переедать и употреблять алкоголь.

Церковь ничего не говорит насчет зачатия детей. Хотя, рекомендует воздержаться от интимных связей. Если ребенок был все-таки зачат вовремя поста, то это никаким образом не отразится на его судьбе. Главное, чтобы близость произошла по взаимному согласию молодых людей.

В период Великого поста возможно поминовение умерших людей. Для этого по выходным дням в церквях совершают литургическое поминовение.

Церковь не высказывает отрицательного отношения насчет чтения книг. В период поста можно читать классические произведения и духовную литературу.

Рейтинг автора
Автор статьи
Позднякова Валерия
Журналист. Окончила МПУ – Московский политехнический университет. Кафедра "Журналистика и массовые коммуникации"
Написано статей
53

Плохо
0
Хорошо
0
Супер
0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *